Œuf dur bio parfumé à la truffe22.00
Asperges blanches, émulsion de citron aux herbes25.00
Magret de canard rôti à la sarriette,32.00
Aïoli de cabillaud, légumes fondants34.00
Lotte cuisson basse température,39.00
Rigatoni à la tomate et stracciatella24.00
Crème brulée à la vanille Bourbon15.00