Suggestions du Chef (Português) - Les Deux Magots
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Sábado 02 Agosto 2025

Suggestions du Chef

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Entradas

Burrata e tomate Coração de boi, pesto
22.00
Burrata et tomates Coeur de boeuf, pistou
Meia-meloa natural das Charentes
18.00
Demi-melon nature charentais
Meia-meloa das Charentes
24.00
e o seu copo de vinho do Porto Graham's Vintage (5cl)
Demi-melon charentais
et son verre de porto Graham’s Vintage (5cl)
Meloa das Charentes e presunto de Auvergne
27.00
Melon charentais et jambon d’Auvergne
Caviar Ossetra Prunier, sobre esmagada de batata
Présence d'allergènes
LeiteLeite
AipoAipo
35.00
Origem França (10 gr) Quenelles de esmagada de batata com ervas e natas frescas de Isigny
Caviar Osciètre Prunier, sur écrasé de pommes de terre

Carnes

Rigatoni com tomate e stracciatella
Végétarien
26.00
Rigatoni à la tomate et stracciatella
Prato de rosbife frio com os seus condimentos
29.00
batatas fritas, alface little gem, vinagrete balsâmico
Assiette de rosbif froid et ses condiments
pommes frites, sucrine, vinaigrette balsamique
Blanquette de vitela Primavera, arroz pilaf
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
OvosOvos
LeiteLeite
AipoAipo
36.00
Blanquette de veau Primavera, riz pilaf

Peixes

Filete de Peixe-Galo, estufado de funcho e molho branco
49.00
Filet de Saint-Pierre, étuvée de fenouil et beurre blanc

Bebidas

Cocktail Hennessy Tonic
Hennessy fine de Cognac VSOP (4cl), Tonic (10cl)
Paloma Patrón Reposado
(Tequila Patrón Reposado 6cl, Fever Tree Pink Grapefruit, citron vert)